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梨树采收、保鲜1、分品种采收。树莓不同品种其采收期的长短有一定差异，为确保树莓果实质量，应分品种采收，分品种保存，分品种销售。2、分批采收。树莓的果实成熟期不一致，要分批采收，通常第1次以采收后的7～8d浆果大量成熟，以后每隔1～2d采收1次。要在尽可能早晨采收，此时香味浓，下雨天不要采收，否则易于霉烂。果实集中成熟时，应将采收员分成两组，一组专门采收过熟果、受伤害果，另一组专门采收优质果，以避免交叉污染。3、适时采收。充分成熟的将果具有品种独具的风味，香气和色泽，这时必须采收，如采收晚了，浆果变色，很容易霉烂变质；如采收过早，果皮发硬，发酸，香味差，口感不好。因此，必须适时采收。4、果实保鲜。树莓果实的果皮柔嫩，很容易碰破，果面喷施新高脂膜可防水分蒸腾、防病菌感染，抗冻保温、延长保持鲜嫩时间。果实采收后既不能承受较重的压力，稍受挤压即破裂出汁，同时较难保鲜，在常温条件下货架期也只有1～2d，因此根据市场和订单进行分装与低温、冲气，速冻等保鲜处理。
加入的有机物数量通常占改良土壤体积的三分之一至二分之一。对于比较粘重的土壤，梨树还可以参入河沙改良。通常要综合以上措施统筹考虑，对土壤进行综合改良。1）小肥水管理。施基肥宜在早秋，以腐熟的农家肥为主，也可加入适量化肥。施基肥距植株40至60厘米一侧与土拌和施用。施用化肥时，土壤要有充足的水分，化肥距植株50厘米一侧施用约0.5公斤的复混肥即可。（2）树莓是旺根植物。天旱浇水时，土壤湿度达到40厘米即可，原则是旱能浇，涝能排。在北方入冬前浇一次封冻水。干地区在树莓周围可盖一些树叶、碎秸秆等，既可防止水分蒸发，又增加土壤肥力。（3）中耕除草。树莓每年可进行两次中耕除草，化学除草可使用甲草、草甘磷、西马津、利谷隆等化学除草（按说明书使用）。为了提高土地利用率，可在果树中行种植一些矮小植物，如豆类、薯类等。（4）树莓果实在九成熟时即可采摘上市，工业深加工必须完全成熟方可采收。树莓种植容易，产出效益高，一般亩产量可达1000kg。专家建议，树莓在各地区发展应注意以下几点：一、肥水管理1、施基肥宜在早秋。
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未结果幼树，以施氮肥为主；结果后需要氮、磷、钾等肥料配合施用。次在萌芽前，以肥为主。第二次在新梢生长缓慢期，以磷、钾肥为主，对结果较多的植株，可再追施一次，追肥以氮、钾为主，以促进果实肥大和花芽分化。 生长期内，根据叶色变化，叶面喷肥数次，前期喷氮肥，后期氮、磷、钾配合。果实采收后，还可喷肥1-2次，以加强后期光合产物的积累。梨需水量较高，一般全年灌水3-4次。[1]东方梨：绝大多数种原产中国。至少有3000年左右的栽培历史。 19世纪以来，中国梨引种到欧美及日本各地栽培。西洋梨：原产欧洲中部到东南部、高加索小亚细亚、波斯北部等地。有2000年以上历史。烟台、福山、牟平一带栽植，成为中国西洋梨的主要产区。梨树因分布范围广，因而物候期差别很大。 就开花期而言，四川会理，梨树一般于2月上中旬开花，吉林延边5月中旬开花；鸭梨在湖南长沙于3月上旬开花，辽宁北镇在5月上旬开花，各地花期相差近两个月。同一地区栽培的梨树，因种类、品种不同，物候期也有差异，从芽萌动到开花，秋子梨类品种早，白梨类品种稍晚，沙梨类品种晚于白梨类，而以西洋梨品种为晚，变动范围约为10天左右。 花期管理梨树花期管理很重要，有花才有果，梨树花期管理不当，或放任不管，易造成满树花、半树果的现象，坐果率低，经济效益低，采用如下方法加强梨树花期管理，可以提高坐果率，提高果实品质，提高经济效益。花前追肥：花前期追肥可提高花芽质量，并满足开花所消耗的营养，提高坐果率
